青川县上马小学召开食堂管理专项整治工作会

时间:2019年11月13日 信息来源:本站原创 加入收藏 】【 字体:

本网讯 (廖丹)为进一步加强学校食堂食品安全监管工作,确保广大师生饮食安全,青川县上马小学于11月11日下午成功开展了学校食堂专项整治工作会。

青川县上马小学召开食堂管理专项整治工作会

会上,何成文校长就食堂管理和后勤工作做了指导性的发言。在食堂管理工作中要“三严”(严把进货渠道、严管各项台账、严禁虚假列支),在后勤管理工作中要有“三心”(对师生要有爱心、做事要有细心、服务要具贴心)。

最重要的是规范食堂食品卫生管理流程,要不折不扣做好食品采购进货、验收贮存、加工留样和卫生保洁,确保广大师生饮食安全,切实为学生提供一个安全舒适的就餐环境。


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